{"title":"Chocolat pâtissier","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003echocolat pâtissier\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e est au cœur des créations gourmandes. Noir, lait ou blanc, en pistoles ou en pépites, notre gamme garantit une fonte parfaite, une saveur intense et un résultat professionnel pour ganaches, moulages, glaçages et desserts.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"pistole-chocolat-blanc","title":"Chocolat pâtissier Blanc","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eChocolat blanc en pistoles – Douceur fondante pour pâtisserie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDes pistoles de chocolat blanc pour des desserts maison \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.088%; height: 386.203px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 183.305px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.5309%; height: 183.305px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat blanc de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNos \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"426\" data-end=\"456\"\u003epistoles de chocolat blanc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont élaborées avec des ingrédients de qualité supérieure. Leur \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"521\" data-end=\"549\"\u003esaveur douce et vanillée \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eet leur texture crémeuse raviront tous les passionnés de chocolat.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.1119%; height: 183.305px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat blanc pâtissier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLa forme de \u003cstrong\u003epistoles\u003c\/strong\u003e, leur permet de\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e  \u003c\/span\u003efondre rapidement, ce qui les rend idéales pour être utilisées dans vos recettes, qu'elles soient chaudes ou froides.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 202.898px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.5309%; height: 202.898px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e Ingrédients naturels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% chocolat blanc pour une expérience gustative authentique et pure. Ingrédients :  sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant lécithine (de SOJA), arôme. Peut contenir des traces de fruits à coque\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.1119%; height: 202.898px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement de 1kg ou de 500g \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSon conditionnement en sachet de 1 kg ou de 500g pour un usage domestique permet à nos pistoles de répondre à tous vos besoins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de recettes avec pistoles de chocolat blanc :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMousse au Chocolat Blanc\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez une mousse légère et aérienne à base de chocolat blanc pour un dessert raffiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTarte au Chocolat Blanc\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRéalisez une tarte délicieuse en utilisant les pistoles pour la ganache, accompagnée de fruits frais pour un contraste de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBarres de Chocolat Blanc\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCréez vos propres barres chocolatées en mélangeant les pistoles avec des noix, des céréales ou des fruits secs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"358\" data-start=\"148\"\u003e\n\u003cp data-end=\"180\" data-start=\"151\"\u003e\u003cstrong data-end=\"178\" data-start=\"151\"\u003ePâtisserie \u0026amp; confiserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"266\" data-start=\"186\"\u003eParfaites pour réaliser des ganaches onctueuses, mousses, cookies et biscuits. Leur douceur apporte un bel équilibre avec des fruits rouges, exotiques ou acidulés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"576\" data-start=\"360\"\u003e\n\u003cp data-end=\"387\" data-start=\"363\"\u003e\u003cstrong data-end=\"385\" data-start=\"363\"\u003eEnrobage \u0026amp; moulage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"491\" data-start=\"393\"\u003eIdéales pour enrober des fruits secs, des truffes ou pour créer des tablettes et bonbons maison. À faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes (puissance réduite).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"783\" data-start=\"578\"\u003e\n\u003cp data-end=\"610\" data-start=\"581\"\u003e\u003cstrong data-end=\"608\" data-start=\"581\"\u003eBoissons \u0026amp; gourmandises\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"696\" data-start=\"616\"\u003eQuelques pistoles dans du lait chaud créent un délicieux chocolat chaud blanc. Peuvent aussi être utilisées dans les milkshakes, smoothies ou cafés gourmands.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"999\" data-start=\"785\"\u003e\n\u003cp data-end=\"814\" data-start=\"788\"\u003e\u003cstrong data-end=\"812\" data-start=\"788\"\u003eDécoration \u0026amp; topping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"898\" data-start=\"820\"\u003eDéposez-les directement sur des muffins, cupcakes, crêpes, yaourts ou glaces. Leur couleur claire ajoute une touche élégante et contraste joliment avec des fruits colorés.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1140\" data-start=\"1001\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1029\" data-start=\"1004\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1027\" data-start=\"1004\"\u003eDégustation directe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1075\" data-start=\"1035\"\u003eFormat pratique pour picorer en encas. La douceur crémeuse des pistoles séduit petits et grands.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":48120712298761,"sku":"","price":19.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56773086347529,"sku":null,"price":10.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/pistoles_blanc.png?v=1741781069"},{"product_id":"pistole-chocolat-au-lait","title":"Chocolat pâtissier Lait 35%","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eChocolat au lait en pistoles – Fondant et idéal pour pâtisserie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDes pistoles de chocolat au lait  35%, de l'onctuosité pour vos desserts, \u003cspan\u003epour ganaches, moulages et desserts\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 39.1876px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.0483%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat au lait de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFabriquées à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"380\" data-end=\"404\"\u003echocolat au lait 35%\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ces pistoles offrent une \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"431\" data-end=\"459\"\u003esaveur ronde et crémeuse\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, parfaite pour les recettes chocolatées gourmandes. Leur douceur séduit autant les amateurs que les professionnels de la pâtisserie.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.5945%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat pâtissier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003ePratiques et régulières, les \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"654\" data-end=\"686\"\u003epistoles de chocolat au lait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e fondent rapidement et uniformément. Elles sont idéales pour réussir vos \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"759\" data-end=\"788\"\u003eganaches chocolat au lait\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, mousses, nappages ou enrobages.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.0483%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients naturels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% chocolat au lait, sans additifs ni conservateurs, pour un goût authentique et une expérience chocolatée saine. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant lécithine (de SOJA), vanille.Peut contenir des traces de fruits à coque.\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.5945%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement de 500g ou de 1kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAdapté pour une utilisation régulière, ce conditionnement de 1kg est idéal pour les amateurs de chocolat. Chaque pistole fond rapidement et uniformément, facilitant les préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp style=\"padding-left: 40px;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de recettes avec chocolat au lait pâtissier:\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCookies au Chocolat au Lait\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez des cookies moelleux en ajoutant les pistoles de chocolat au lait pour un effet fondant à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTarte au Chocolat\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRéalisez une tarte au chocolat au lait onctueuse en utilisant les pistoles pour la ganache.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBarres Chocolatées Maison\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCréez vos propres barres chocolatées en mélangeant les pistoles avec des noix, des fruits secs ou des céréales.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGâteau au Chocolat au Lait\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez un gâteau moelleux au chocolat au lait pour un dessert décadent qui ravira vos convives.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"356\" data-start=\"152\"\u003e\n\u003cp data-end=\"182\" data-start=\"155\"\u003e\u003cstrong data-end=\"180\" data-start=\"155\"\u003ePâtisserie \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"259\" data-start=\"188\"\u003eIdéal pour réaliser mousses, cookies, brownies, fondants et ganaches. Son goût équilibré entre douceur et cacao convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"565\" data-start=\"358\"\u003e\n\u003cp data-end=\"385\" data-start=\"361\"\u003e\u003cstrong data-end=\"383\" data-start=\"361\"\u003eEnrobage \u0026amp; moulage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"481\" data-start=\"391\"\u003eExcellent pour tremper des fruits, biscuits ou préparer des tablettes et bonbons maison. À faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes à faible puissance.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"739\" data-start=\"567\"\u003e\n\u003cp data-end=\"595\" data-start=\"570\"\u003e\u003cstrong data-end=\"593\" data-start=\"570\"\u003eBoissons gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"678\" data-start=\"601\"\u003eAjoute quelques pistoles dans du lait chaud pour un chocolat chaud crémeux. Rehausse le goût d’un cappuccino, latte ou milkshake.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"942\" data-start=\"741\"\u003e\n\u003cp data-end=\"770\" data-start=\"744\"\u003e\u003cstrong data-end=\"768\" data-start=\"744\"\u003eDécoration \u0026amp; topping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"859\" data-start=\"776\"\u003eParsemer-les sur des crêpes, gaufres, glaces ou yaourts pour une touche croquante. Apporte une note lactée et fondante en topping sur cupcakes et pâtisseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1085\" data-start=\"944\"\u003e\n\u003cp data-end=\"972\" data-start=\"947\"\u003e\u003cstrong data-end=\"970\" data-start=\"947\"\u003eDégustation directe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1024\" data-start=\"978\"\u003eFormat pratique à picorer comme petit encas. Fond délicatement en bouche pour un plaisir immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003c!----\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"1kg","offer_id":56773099782409,"sku":null,"price":19.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56773099815177,"sku":null,"price":10.38,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/pistole-chocolat_lait.png?v=1741781252"},{"product_id":"pistole-chocolat-noir","title":"Chocolat pâtissier Noir 58%","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eChocolat noir 58% en pistoles – Équilibré pour pâtisserie et desserts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cb\u003eDes pistoles de chocolat noir, l\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e’essentiel des pâtisseries gourmandes\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.088%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6357%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat de haute qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eNos \u003cstrong\u003epistoles de chocolat noir 58%\u003c\/strong\u003e offrent un goût riche et équilibré : suffisamment \u003cstrong\u003eintense\u003c\/strong\u003e pour les amateurs de \u003cstrong\u003ecacao\u003c\/strong\u003e, mais modéré pour plaire à tous. Un chocolat idéal pour la pâtisserie comme pour la dégustation.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.014%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eDu chocolat pâtissier\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn \u003cstrong\u003epistoles\u003c\/strong\u003e, elles fondent instantanément et s’intègrent facilement dans toutes vos préparations, simplifiant la pâtisserie et rendant chaque création plus fluide et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.6357%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eI\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003engrédients naturels\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% chocolat noir, sans additifs ni conservateurs, pour une expérience chocolatée authentique. Ingrédients : pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant lécithine (de SOJA), arôme. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.014%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement pratique \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDisponible en sachet de 1 kg pour un usage domestique, répondant ainsi à tous vos besoins \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de Recettes avec Pistoles de Chocolat Noir 58% :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGanache au chocolat noir\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBase incontournable pour truffes, entremets et gâteaux. Mélangez des pistoles de chocolat noir fondues avec de la crème liquide chaude pour réaliser une ganache. \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003ePanna Cotta au chocolat noir \u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez une panna cotta en utilisant de la crème, du lait et des pistoles de chocolat noir fondus. Ajoutez un peu de gélatine pour épaissir et laissez prendre au réfrigérateur. Servez avec un coulis de fruits rouges pour un dessert élégant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCrêpes Suzette au chocolat noir\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez des crêpes et garnissez-les de pistoles de chocolat noir fondantes, puis pliez-les. Flambez avec un peu de Grand Marnier ou de Cointreau pour une touche festive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"143\" data-end=\"344\"\u003e\n\u003cp data-start=\"146\" data-end=\"173\"\u003e\u003cstrong data-start=\"146\" data-end=\"171\"\u003ePâtisserie \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"179\" data-end=\"244\"\u003eIdéal pour les mousses, ganaches, gâteaux, brownies et cookies. Goût chocolaté équilibré, moins intense qu’un 72%, parfait pour plaire au plus grand nombre.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"346\" data-end=\"541\"\u003e\n\u003cp data-start=\"349\" data-end=\"373\"\u003e\u003cstrong data-start=\"349\" data-end=\"371\"\u003eEnrobage \u0026amp; moulage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"379\" data-end=\"453\"\u003eConvient pour enrober fruits, biscuits ou préparer tablettes et bonbons. À faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes par petites impulsions.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"543\" data-end=\"724\"\u003e\n\u003cp data-start=\"546\" data-end=\"571\"\u003e\u003cstrong data-start=\"546\" data-end=\"569\"\u003eBoissons gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"577\" data-end=\"658\"\u003eQuelques pistoles dans du lait chaud donnent un chocolat chaud riche mais doux. Sublime aussi les cappuccinos, cafés glacés ou milkshakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"726\" data-end=\"911\"\u003e\n\u003cp data-start=\"729\" data-end=\"755\"\u003e\u003cstrong data-start=\"729\" data-end=\"753\"\u003eDécoration \u0026amp; topping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"761\" data-end=\"849\"\u003eParsemées sur glaces, crêpes, gaufres ou yaourts, elles ajoutent une touche croquante. Fondent légèrement en topping sur muffins et cupcakes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"913\" data-end=\"1041\"\u003e\n\u003cp data-start=\"916\" data-end=\"941\"\u003e\u003cstrong data-start=\"916\" data-end=\"939\"\u003eDégustation directe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"947\" data-end=\"989\"\u003eSe savourent telles quelles comme encas. Format pratique pour contrôler les portions.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48145740005641,"sku":"","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55807738478857,"sku":null,"price":9.71,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/B2CD_f828cb2f-f969-4764-af85-2a0e4ab5802f.png?v=1741781268"},{"product_id":"pistole-chocolat-lait-caramel","title":"Chocolat pâtissier Caramel","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eChocolat lait caramel en pistoles – Saveur gourmande pour pâtisserie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eDes pistoles de caramel et chocolat, pour une f\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eonte homogène et facile\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 39.1876px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.4606%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat au lait caramélisé\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNos \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-end=\"486\" data-start=\"446\"\u003epistoles de chocolat au lait caramel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e associent la douceur lactée du chocolat au lait à la saveur sucrée et fondante du caramel. Résultat : un chocolat pâtissier onctueux, parfait pour vos recettes gourmandes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.1891%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat pâtissier \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes \u003cstrong\u003epistoles\u003c\/strong\u003e sont pratiques à utiliser car elles fondent rapidement et s'incorporent facilement dans vos recettes, ce qui rend le processus de pâtisserie encore plus plaisant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 47.4606%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUne expérience chocolatée authentique et délicieuse avec un chocolat au lait caramel à 100% naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 52.1891%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e Conditionnement 1kg ou 500g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre gamme de pistoles répond à tous vos besoins grâce à leur conditionnement,  en sachet de 1kg.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003esucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, LAIT écrémé en poudre, sucre caramélisé (1,5%), émulsifiant lécithine (de SOJA), arôme, épices, extrait naturel de vanille. Peut contenir des traces de fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de Recettes avec pistoles de Chocolat au Lait Caramel :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMousse au chocolat au lait caramel\u003c\/b\u003e :\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez une mousse légère à base de chocolat au lait caramel pour un dessert raffiné et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBrownies au chocolat caramel\u003c\/b\u003e :\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez des pistoles dans vos recettes de brownies pour un effet fondant et une explosion de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTarte au chocolat caramel\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRéalisez une tarte délicieuse en utilisant les pistoles pour la ganache, combinée à une base de biscuit croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBarres de chocolat maison\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCréez vos propres barres chocolatées en mélangeant les pistoles avec des noix, des céréales ou des fruits secs pour un en-cas gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"354\" data-start=\"160\"\u003e\n\u003cp data-end=\"190\" data-start=\"163\"\u003e\u003cstrong data-end=\"188\" data-start=\"163\"\u003ePâtisserie \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"268\" data-start=\"196\"\u003eIdéal pour parfumer mousses, cookies, brownies, ganaches et entremets. Sa douceur lactée et sa note de caramel apportent une saveur gourmande unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"583\" data-start=\"356\"\u003e\n\u003cp data-end=\"383\" data-start=\"359\"\u003e\u003cstrong data-end=\"381\" data-start=\"359\"\u003eEnrobage \u0026amp; moulage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"474\" data-start=\"389\"\u003eParfait pour enrober fruits secs, biscuits ou réaliser tablettes et bonbons maison. Fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes à faible puissance pour préserver son arôme caramel.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"764\" data-start=\"585\"\u003e\n\u003cp data-end=\"613\" data-start=\"588\"\u003e\u003cstrong data-end=\"611\" data-start=\"588\"\u003eBoissons gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"678\" data-start=\"619\"\u003eDélicieux en chocolat chaud crémeux aux notes de caramel. Sublime un latte, un cappuccino ou un milkshake pour une touche réconfortante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"939\" data-start=\"766\"\u003e\n\u003cp data-end=\"795\" data-start=\"769\"\u003e\u003cstrong data-end=\"793\" data-start=\"769\"\u003eDécoration \u0026amp; topping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"863\" data-start=\"801\"\u003eÀ parsemer sur muffins, cupcakes, glaces, gaufres ou crêpes. Apporte une touche croquante et sucrée avec une belle couleur dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1090\" data-start=\"941\"\u003e\n\u003cp data-end=\"969\" data-start=\"944\"\u003e\u003cstrong data-end=\"967\" data-start=\"944\"\u003eDégustation directe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1026\" data-start=\"975\"\u003eSe déguste tel quel en encas fondant et gourmand. Le format pistole permet une portion facile et pratique.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48145792205065,"sku":"","price":29.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":57042114707721,"sku":null,"price":15.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/pistoles-artisanales-de-chocolat-au-lait-caramel.png?v=1741781289"},{"product_id":"pepite-chocolat-noir","title":"Pépites chocolat Noir","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003ePépites de chocolat noir – Ingrédient incontournable pour la pâtisserie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDes pépites intenses et fondantes, b\u003cspan\u003eonne tenue à la cuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.387%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e Qualité supérieure\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eFabriquées à partir de \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"519\" data-end=\"547\"\u003echocolat noir de qualité\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, nos \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"553\" data-end=\"581\"\u003emini gouttes de chocolat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e offrent un goût riche en cacao, idéal pour toutes vos préparations pâtissières ou confiseries maison.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.2627%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eFondante et savoureuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eCes drops fondent rapidement, libérant toute la richesse du chocolat noir dans vos préparations.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.387%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e100% naturelle\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSans colorants, ni arômes artificiels, nos mini gouttes de chocolat noir sont faites à partir d'ingrédients naturels, garantissant un produit authentique et délicieux. Ingrédients : Beurre de cacao, Sucre, Dextrose, Émulsifiant lécithine (de Soja), Arôme naturel.  Peut contenir des traces de lait et fruits à coque. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.2627%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eFormat pratique de 1kg ou 500g \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes deux options de taille sont disponibles en sachet de 1 kg ou en paquet de 500g, offrant ainsi de nombreuses opportunités. Elles sont adaptées à toutes les utilisations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de recettes avec pépites de chocolat blanc :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCookies chocolat noir\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez ces mini gouttes à votre pâte à cookies pour un résultat fondant et irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrownies au chocolat noir\u003c\/b\u003e :\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIntégrez ces drops dans vos brownies pour une texture fondante et chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"145\" data-end=\"348\"\u003e\n\u003cp data-start=\"148\" data-end=\"175\"\u003e\u003cstrong data-start=\"148\" data-end=\"173\"\u003ePâtisserie \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"181\" data-end=\"259\"\u003eIdéales pour cookies, muffins, brownies, cupcakes et décorations de gâteaux. Leur petite taille permet une répartition uniforme dans les pâtes et confiseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"350\" data-end=\"575\"\u003e\n\u003cp data-start=\"353\" data-end=\"376\"\u003e\u003cstrong data-start=\"353\" data-end=\"374\"\u003eEnrobage \u0026amp; fondue\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"382\" data-end=\"464\"\u003eFondent rapidement pour tremper fruits, biscuits ou préparer sauces et ganaches. À faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes par courtes impulsions pour un résultat lisse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"577\" data-end=\"738\"\u003e\n\u003cp data-start=\"580\" data-end=\"605\"\u003e\u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"603\"\u003eBoissons gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"611\" data-end=\"685\"\u003eParfaites pour aromatiser chocolat chaud, cafés gourmands ou milkshakes. Ajoutent une intensité chocolatée bien dosée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"740\" data-end=\"928\"\u003e\n\u003cp data-start=\"743\" data-end=\"769\"\u003e\u003cstrong data-start=\"743\" data-end=\"767\"\u003eDécoration \u0026amp; topping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"775\" data-end=\"847\"\u003eParsemer directement sur muffins, glaces, crêpes, pancakes ou yaourts. Leur petite taille crée un joli effet esthétique et un croquant agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"930\" data-end=\"1076\"\u003e\n\u003cp data-start=\"933\" data-end=\"958\"\u003e\u003cstrong data-start=\"933\" data-end=\"956\"\u003eDégustation directe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"964\" data-end=\"1024\"\u003eÀ picorer comme en-cas ou pour un petit plaisir chocolaté. Format pratique pour contrôler les portions.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48121820381449,"sku":"","price":13.19,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56773088444681,"sku":null,"price":7.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/p_pite-chocolat-noir.png?v=1757070170"},{"product_id":"pepite-chocolat-blanc","title":"Pépites chocolat Blanc","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003ePépites de chocolat blanc – Idéales pour pâtisserie et desserts\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDes pépites délicieusement fondantes, r\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eésistantes à la cuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.088%; height: 37.1876px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.03%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eQualité premium\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eNos \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"473\" data-end=\"502\"\u003epépites de chocolat blanc\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e sont fabriquées avec des ingrédients de \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"543\" data-end=\"562\"\u003equalité premium\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, offrant une texture fondante et un goût sucré délicatement vanillé. Parfaites pour tous vos desserts maison, cookies, muffins et décorations de gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.6128%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e Fondante et gourmande\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003emini gouttes\u003c\/strong\u003e se fondent facilement dans toutes vos préparations, offrant une explosion de saveur à chaque bouchée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 17.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.03%; height: 17.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003c\/h3\u003e\nPâte de cacao, sucre, Lactose, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, sucre caramélisé, émulsifiant lécithine (de Soja), arôme naturel. Peut contenir des traces de lait et fruits à coque. \u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.6128%; height: 17.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eFormat pratique de 1kg ou 500g\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDisponible en sachet de 1kg ou en paquet de 500g, ces deux options de format offrent de multiples possibilités. Elles sont adaptées à toutes les utilisations.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de recettes avec pépites de chocolat blanc :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCookies aux gouttes de chocolat blanc\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIntégrez ces mini gouttes dans votre pâte à cookies pour un résultat fondant et gourmand.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eMuffins chocolat blanc et framboises\u003c\/b\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAssociez les mini gouttes à des fruits rouges pour une recette fruitée et chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGlace au chocolat blanc\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eParsemez des mini gouttes de chocolat blanc sur vos glaces et sorbets pour une finition croquante\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"148\" data-end=\"346\"\u003e\n\u003cp data-start=\"151\" data-end=\"178\"\u003e\u003cstrong data-start=\"151\" data-end=\"176\"\u003ePâtisserie \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"184\" data-end=\"264\"\u003eParfaites pour muffins, cookies, brownies, cupcakes et décorations de gâteaux. Leur petite taille permet une répartition uniforme et un fondant homogène.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"348\" data-end=\"584\"\u003e\n\u003cp data-start=\"351\" data-end=\"374\"\u003e\u003cstrong data-start=\"351\" data-end=\"372\"\u003eEnrobage \u0026amp; fondue\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"380\" data-end=\"462\"\u003eFondent rapidement pour tremper fruits, biscuits ou préparer ganaches et sauces. À faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes par courtes impulsions pour éviter que le chocolat brûle.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"586\" data-end=\"761\"\u003e\n\u003cp data-start=\"589\" data-end=\"614\"\u003e\u003cstrong data-start=\"589\" data-end=\"612\"\u003eBoissons gourmandes\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"620\" data-end=\"696\"\u003eIdéal pour chocolat chaud blanc, milkshakes, cafés gourmands ou smoothies. Apporte une texture crémeuse et un goût doux et onctueux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"763\" data-end=\"958\"\u003e\n\u003cp data-start=\"766\" data-end=\"792\"\u003e\u003cstrong data-start=\"766\" data-end=\"790\"\u003eDécoration \u0026amp; topping\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"798\" data-end=\"887\"\u003eParsemer sur muffins, glaces, crêpes, pancakes ou yaourts pour un rendu visuel élégant. Crée un contraste gourmand avec des fruits ou du chocolat noir.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"960\" data-end=\"1104\"\u003e\n\u003cp data-start=\"963\" data-end=\"988\"\u003e\u003cstrong data-start=\"963\" data-end=\"986\"\u003eDégustation directe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"994\" data-end=\"1043\"\u003eÀ savourer directement comme petit encas sucré. Format pratique pour contrôler la quantité consommée.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48145808621833,"sku":"","price":18.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":56773096767753,"sku":null,"price":9.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/pepite-chocolat-blanc.png?v=1757070191"},{"product_id":"batons-boulangers","title":"Bâtons pain au chocolat","description":"\u003ch1\u003e\u003cb\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cstrong data-start=\"1835\" data-end=\"1843\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eBâtons de chocolat pour pain au chocolat – Format prêt à l’emploi\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eBâton boulanger idéal pour les pains et viennoiseries \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.088%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.2376%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e44% de cacao\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"636\" data-end=\"652\"\u003e44% de cacao\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ces \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"658\" data-end=\"702\"\u003ebarres de chocolat\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e offrent un goût intense et équilibré. Spécialement \u003cstrong\u003econçues pour la cuisson\u003c\/strong\u003e, elles gardent leur forme et apportent une texture fondante au cœur de vos viennoiseries.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.4052%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat résistant à la cuisson\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes \u003cstrong\u003ebâtons\u003c\/strong\u003e sont spécialement conçus pour \u003cstrong\u003erésister à la cuisson\u003c\/strong\u003e et garder leur forme dans les pains au chocolat ou les viennoiseries après passage au four.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.2376%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédient de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eFabriqués à partir de chocolat de qualité supérieure, sans huile de palme, ces bâtons garantissent une texture fondante et un goût chocolaté incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.4052%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement de 1,6kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe format généreux convient aux boulangers et amateurs, désireux de réaliser un grand nombre de pains au chocolat ou d'autres créations chocolatées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003eIngrédients \u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine (de SOJA), vanilline. Peut contenir des traces de lait.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de recettes avec bâtons boulanger 44% :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePain au chocolat traditionnel\u003c\/b\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eIntégrez deux barettes de chocolat  dans chaque pâte pour un pain au chocolat généreusement garni.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eCroissants fourrés au chocolat\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez une barette dans vos croissants avant cuisson pour un cœur fondant au chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBrioche tressée au chocolat\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEnroulez les barette dans une pâte à brioche pour une viennoiserie moelleuse et chocolatée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation : \u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"147\" data-end=\"373\"\u003e\n\u003cp data-start=\"150\" data-end=\"181\"\u003e\u003cstrong data-start=\"150\" data-end=\"179\"\u003ePâtisserie \u0026amp; viennoiserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"187\" data-end=\"260\"\u003eIdéal pour garnir vos pains au chocolat, croissants et brioches maison. Fond parfaitement à la cuisson, offrant un chocolat lisse et gourmand à l’intérieur de vos viennoiseries.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"375\" data-end=\"559\"\u003e\n\u003cp data-start=\"378\" data-end=\"405\"\u003e\u003cstrong data-start=\"378\" data-end=\"403\"\u003ePréparation \u0026amp; cuisson\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"411\" data-end=\"471\"\u003eInsérer les bâtons directement dans la pâte avant cuisson. Cuire à four préchauffé selon la recette pour obtenir un cœur chocolaté fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-start=\"561\" data-end=\"761\"\u003e\n\u003cp data-start=\"564\" data-end=\"591\"\u003e\u003cstrong data-start=\"564\" data-end=\"589\"\u003ePolyvalence gourmande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"597\" data-end=\"678\"\u003ePeut également être utilisé pour garnir des tartes, chaussons ou roulés sucrés. Apporte un goût chocolaté intense tout en conservant la texture de la pâte.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Barry","offers":[{"title":"50","offer_id":48133255921929,"sku":"","price":5.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300","offer_id":48133255889161,"sku":"","price":22.56,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/baton-pain-chocolat-30-barres-1-main-1300.png?v=1757669123"},{"product_id":"pistoles-beurre-de-cacao","title":"Pistole beurre de cacao","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eBeurre de cacao en pistoles – Ingrédient technique pour chocolat et pâtisserie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003eDes pistoles essentielles pour a\u003cspan\u003eméliorer la fluidité du chocolat\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.088%; height: 39.1876px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.4017%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003ePureté et qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eFabriqué à partir de \u003cstrong\u003e100% pur beurre de cacao\u003c\/strong\u003e, ce produit  est idéal pour le \u003cstrong\u003etempérage du chocolat\u003c\/strong\u003e, la réalisation de ganaches onctueuses, de moulages brillants ou encore de tablettes maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.2412%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eFacilité d'utilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eGrâce à leur format en \u003cstrong\u003epistoles\u003c\/strong\u003e, elles se fondent facilement et se mélangent parfaitement à vos préparations, ce qui facilite la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.4017%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédient naturel \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% pur beurre de cacao, sans additifs ni conservateurs, pour une expérience chocolatée saine et savoureuse. Peut contenir des traces de Soja, fruits à coque.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.2412%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eFormat pratique pistoles de 250g \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eParticulièrement adapté aux petits et grands projets culinaires, ce sachet convient à une utilisation ponctuelle ou régulière.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de Recettes avec Pistoles de Beurre de Cacao :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eGanache au Chocolat\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eRéalisez une ganache onctueuse en mélangeant les pistoles de beurre de cacao avec du chocolat noir ou au lait.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eChocolat Chaud à l’Ancienne\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez un chocolat chaud en faisant fondre les pistoles de beurre de cacao avec du lait et du chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eTruffes au Chocolat\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCréez des truffes délicates en utilisant du beurre de cacao pour la finition lisse et brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cb\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb\u003eBarres Chocolatées Maison\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConfectionnez vos propres barres chocolatées en mélangeant les pistoles de beurre de cacao avec des noix, des fruits secs et du chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"343\" data-start=\"144\"\u003e\n\u003cp data-end=\"176\" data-start=\"147\"\u003e\u003cstrong data-end=\"174\" data-start=\"147\"\u003ePâtisserie \u0026amp; confiserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"270\" data-start=\"182\"\u003eIdéal pour tempérer et réaliser vos chocolats maison, ganaches, moulages ou tablettes. Apporte de la brillance et une texture fondante au chocolat fini.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"511\" data-start=\"345\"\u003e\n\u003cp data-end=\"372\" data-start=\"348\"\u003e\u003cstrong data-end=\"370\" data-start=\"348\"\u003eCuisine \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"448\" data-start=\"378\"\u003ePeut être utilisé pour enrichir mousses, crèmes, sauces ou ganaches. Favorise un enrobage uniforme et un goût lisse et doux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"702\" data-start=\"513\"\u003e\n\u003cp data-end=\"543\" data-start=\"516\"\u003e\u003cstrong data-end=\"541\" data-start=\"516\"\u003eDécoration \u0026amp; finition\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"614\" data-start=\"549\"\u003eParfait pour napper, glacer ou polir vos créations chocolatées. Permet d’obtenir un fini brillant et professionnel sur vos bonbons et tablettes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"909\" data-start=\"704\"\u003e\n\u003cp data-end=\"734\" data-start=\"707\"\u003e\u003cstrong data-end=\"732\" data-start=\"707\"\u003ePolyvalence technique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"848\" data-start=\"740\"\u003eSe combine facilement avec différents types de chocolat ou ingrédients pour ajuster la texture et le goût. Fond rapidement au bain-marie pour un usage immédiat.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48133310611721,"sku":"","price":14.77,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/pistole_beurre_cacao.png?v=1741781456"},{"product_id":"pistoles-chocolat-noir-72-1kg","title":"Chocolat pâtissier Noir 72%","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eChocolat noir 72% en pistoles – Intense pour pâtisserie\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cb\u003ePistoles de chocolat noir, l'intensité pour vos créations \u003c\/b\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.0483%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e Chocolat intensité 72%\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eAvec \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"469\"\u003e72% de cacao\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ces pistoles révèlent un \u003c\/span\u003e\u003cstrong data-start=\"496\" data-end=\"521\"\u003egoût corsé et raffiné\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, parfait pour les amateurs de chocolat noir pur. Leur intensité équilibrée apporte une touche gastronomique à toutes vos recettes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.5945%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eChocolat pâtissier \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes \u003cstrong\u003epistoles\u003c\/strong\u003e, fondent rapidement et s'incorporent aisément dans toutes vos recettes, rendant la pâtisserie plus accessible et agréable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.0483%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients de qualité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e100% chocolat noir, sans additifs ni conservateurs, pour une expérience chocolatée authentique et pure. Ingrédients : sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant lécithine de soja, extrait naturel de vanille. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 51.5945%;\"\u003e\n\u003ch3\u003eConditionnement adapté de 500g ou de 1kg\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEn sachet de 1 kg pour un usage domestique, vous pouvez répondre à tous vos besoins en pâtisserie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées de Recettes avec Pistoles de Chocolat Noir 72% :\u003cspan class=\"Apple-converted-space\"\u003e \u003c\/span\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBouchées chocolat noir et amandes\u003c\/b\u003e \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaites fondre les pistoles de chocolat noir et mélangez-les avec des amandes grillées entières ou effilées. Versez dans des petits moules ou sur du papier sulfurisé pour créer des bouchées croquantes et fondantes, parfaites pour accompagner le café ou en encas.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFondue au chocolat noir\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eFaites fondre les pistoles de chocolat noir avec un peu de crème liquide pour préparer une fondue au chocolat. Servez avec des fruits frais comme des fraises, des bananes, des morceaux de pommes ou même des marshmallows pour une soirée gourmande.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eÉclairs au chocolat noir\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003ePréparez des éclairs classiques et garnissez-les avec une crème pâtissière au chocolat noir. Utilisez les pistoles fondues pour réaliser un glaçage chocolat intense, pour un dessert à la fois croustillant et fondant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"428\" data-start=\"234\"\u003e\n\u003cp data-end=\"264\" data-start=\"237\"\u003e\u003cstrong data-end=\"262\" data-start=\"237\"\u003ePâtisserie \u0026amp; desserts\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"357\" data-start=\"270\"\u003eIdéal pour réaliser des mousses au chocolat, brownies, cookies, fondants et ganaches. Fond de manière homogène et sa texture onctueuse se travaille facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"665\" data-start=\"430\"\u003e\n\u003cp data-end=\"457\" data-start=\"433\"\u003e\u003cstrong data-end=\"455\" data-start=\"433\"\u003eEnrobage \u0026amp; moulage\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"579\" data-start=\"463\"\u003eConvient parfaitement pour tremper des fruits secs, des biscuits ou pour réaliser des tablettes et bonbons maison. Faire fondre doucement au bain-marie ou au micro-ondes par petites impulsions.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"862\" data-start=\"667\"\u003e\n\u003cp data-end=\"707\" data-start=\"670\"\u003e\u003cstrong data-end=\"705\" data-start=\"670\"\u003eBoissons chaudes \u0026amp; gourmandises\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"799\" data-start=\"713\"\u003eAjoutez quelques pistoles dans un lait chaud pour un chocolat chaud riche et intense. Peut aussi parfumer un café, un latte ou un cappuccino.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1049\" data-start=\"864\"\u003e\n\u003cp data-end=\"883\" data-start=\"867\"\u003e\u003cstrong data-end=\"881\" data-start=\"867\"\u003eDécoration\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"970\" data-start=\"889\"\u003eUtilisez-les directement en topping sur des glaces, yaourts, crêpes ou pancakes. Les pistoles gardent une jolie forme et apportent une touche croquante.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli data-end=\"1220\" data-start=\"1051\"\u003e\n\u003cp data-end=\"1084\" data-start=\"1054\"\u003e\u003cstrong data-end=\"1082\" data-start=\"1054\"\u003eDégustation telle quelle\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-end=\"1149\" data-start=\"1090\"\u003eLes pistoles peuvent se savourer directement comme encas. Le format pratique permet de contrôler facilement les portions.\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"1kg","offer_id":48145654743305,"sku":"","price":24.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":55373263241481,"sku":null,"price":12.54,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/Pistole-chocolat-noir.png?v=1756997765"}],"url":"https:\/\/atelierdesgourmets.com\/collections\/chocolat-patissier.oembed","provider":"Atelier des gourmets","version":"1.0","type":"link"}