{"product_id":"fourrage-chocolat-noisette","title":"Fourrage chocolat noisette","description":"\u003ch1\u003e\u003cb\u003eFourrage choco noisette - \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne garniture gourmande pour vos pâtisseries\u003c\/span\u003e \u003c\/b\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne préparation onctueuse au bon goût de chocolat et de noisette\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100.088%; height: 281px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 261.406px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6865%; height: 261.406px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eUn fourrage chocolat  \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe fourrage chocolat noisette est une garniture idéale pour apporter une note intensément gourmande à vos créations pâtissières. L’association du chocolat et de la noisette s’accorde parfaitement avec de nombreuses préparations et permet de réaliser facilement des desserts généreux.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.9632%; height: 261.406px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eTexture crémeuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe\u003cstrong\u003e fourrage chocolat noisette\u003c\/strong\u003e a une  texture crémeuse et gourmande permet de l’utiliser facilement entre différentes couches de biscuits, dans des pâtisseries individuelles ou directement en garniture.\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003eLe fourrage peut également être associé à d’autres préparations pour créer des desserts aux textures et aux saveurs variées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 48.6865%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eUn ingrédient polyvalent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLe fourrage chocolat noisette peut notamment être déposé à la poche à douille ou étalé à la spatule, selon la préparation réalisée. Il permet ainsi de garnir facilement des gâteaux, biscuits, cupcakes, choux, éclairs ou macarons.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.9632%; height: 19.5938px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3\u003eIngrédients\u003cb\u003e : \u003c\/b\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSucre, pâte de noisette 25% (100% noisettes), lait écrémé en poudre, cacao en poudre, huile de tournesol, amidon de maïs, émulsifiant : lécithine de tournesol (E322); sel, beurre de cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eIdées d’utilisation avec le fourrage choco noisettes :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eFourrage de Paris-Brest \u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eApportez une touche authentique à vos Paris-Brest avec une crème pralinée crémeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGanache chocolat noisette\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez ce praliné pour garnir des macarons, des bonbons au chocolat ou des gâteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eCrèmes et Mousses\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-le dans vos mousses et crèmes pour une texture onctueuse et un goût prononcé de fruits secs caramélisés.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePour garnir un gâteau :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eDéposez le fourrage entre les différentes couches de biscuit à l’aide d’une poche à douille ou d’une spatule. Répartissez-le uniformément pour obtenir une garniture régulière.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePour fourrer des biscuits :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003ePochez une quantité adaptée de fourrage au centre d’un biscuit, puis refermez avec un second biscuit. Cette technique convient parfaitement aux biscuits sandwich et aux petits gâteaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ePour réaliser des cupcakes fourrés :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003eCreusez légèrement le centre du cupcake refroidi avant d’y déposer le fourrage chocolat noisette. Vous pouvez ensuite ajouter une crème ou une décoration sur le dessus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils d’utilisation pratique\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTempérer légèrement avant utilisation pour faciliter le travail et obtenir un résultat homogène. Peut être réchauffé doucement pour l’incorporer dans des préparations chaudes ou liquides.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermer soigneusement après ouverture pour préserver arôme et texture.\u003c\/p\u003e","brand":"Irca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57346690515209,"sku":null,"price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/pate-fourrage-choco-noisette.png?v=1790340311","url":"https:\/\/atelierdesgourmets.com\/products\/fourrage-chocolat-noisette","provider":"Atelier des gourmets","version":"1.0","type":"link"}