{"product_id":"mixe-pour-glace-cacao","title":"Mix pour glace cacao","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eMix glace cacao\u003c\/span\u003e - \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUne glace chocolatée facile à préparer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUne préparation pour réaliser une glace au cacao\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.059%; height: 373.25px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 206.219px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.2109%; height: 206.219px;\"\u003e\n\u003ch3\u003eGlace cacao pour le goûter\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLe mix glace cacao permet de préparer facilement une glace au goût chocolaté, onctueuse et gourmande. Cette préparation constitue une solution pratique pour les professionnels de la restauration, les glaciers, les pâtissiers et les amateurs souhaitant réaliser des desserts glacés réguliers et savoureux.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.3111%; height: 206.219px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUne texture onctueuse et un goût cacao gourmand\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa préparation glace cacao est conçu pour obtenir une glace à la texture agréable et au parfum chocolaté. Une fois préparée selon les indications du fabricant et passée en turbine ou en machine adaptée, la préparation permet d’obtenir une glace prête à être dégustée ou intégrée à différentes recettes.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 167.031px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.2109%; height: 167.031px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eUne préparation polyvalente\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa glace au cacao peut être servie seule ou accompagnée de biscuits, de sauces, de fruits frais et de toppings. Elle convient également à la réalisation de desserts glacés plus élaborés.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.3111%; height: 167.031px;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cspan\u003eÀ mettre dans un moule ou en crème montée \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe mix ice cream cacao permet de varier les présentations et de créer des recettes adaptées à vous envies. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eConseils d'utilisation \u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePréparation du mix\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMélanger le mix à de la crème liquide 30 %, puis monter me mélange en chantilly, vous pouvez ajouter des copeaux de chocolat, des morceaux de caramel...\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFaçonnage des glaces\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eVerser la préparation dans des moules à glace avec des bâtonnets et placer au congélateur durant 8h. Puis plonger la glace dans du chocolat fondu, du glaçage rocher noir... et décorer les glaces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eConservez le mix glace cacao non utilisé dans un endroit sec, propre et à l’abri de la chaleur, en respectant les indications figurant sur l’emballage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa glace préparée doit être conservée au congélateur ou dans une armoire négative adaptée, selon les recommandations du fabricant. Évitez les variations répétées de température afin de préserver sa texture.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier Pâtisserie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57330948047113,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/preparation-creme-glacee.png?v=1789470204","url":"https:\/\/atelierdesgourmets.com\/products\/mixe-pour-glace-cacao","provider":"Atelier des gourmets","version":"1.0","type":"link"}