{"product_id":"puree-de-framboise","title":"Purée de framboise","description":"\u003ch1\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003ePurée de framboise - fruitée et acidulée\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUne purée au goût intense de framboise pour toutes vos créations pâtissières\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"width: 100.088%;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.5345%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eQualité premium\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa \u003cstrong\u003epurée de framboise \u003c\/strong\u003eest une préparation fruitée idéale pour apporter une saveur fraîche, parfumée et légèrement acidulée à vos recettes. Sa texture homogène facilite son utilisation en pâtisserie, en glacerie et dans de nombreuses préparations fruitées.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.1084%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e \u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eUn goût authentique de framboise\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLa purée de framboise offre une saveur fruitée et légèrement acidulée, caractéristique de ce petit fruit rouge. Elle permet de retrouver facilement le goût gourmand de la framboise dans de nombreuses créations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 50.5345%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e \u003cspan\u003eFacile à incorporer\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eSa texture régulière facilite son incorporation dans les préparations. Elle s'utilise facilement pour réaliser mousses, crèmes, inserts, coulis et desserts glacés.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 49.1084%;\"\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eUne utilisation polyvalente\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eLa purée de framboise convient aussi bien à la pâtisserie qu'à la chocolaterie, la glacerie et la restauration. Elle permet de réaliser des desserts fruités et de varier facilement les créations.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eIdées de recettes avec la purée de framboise :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eMousse à la framboise\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUtilisez la purée de framboise comme base pour réaliser une mousse légère et fruitée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eInsert framboise\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eRéalisez un insert à la framboise pour apporter une note acidulée au cœur de vos entremets.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eSorbet framboise\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eUtilisez la purée pour préparer un sorbet frais et intensément fruité.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eCoulis de framboise\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtilisez-la pour réaliser un coulis à servir avec cheesecakes, panna cotta, glaces, crêpes ou desserts individuels.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConseils d'utilisation :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003ePâtisserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdéale pour les mousses, bavarois, crèmes, inserts, tartes, entremets et garnitures fruitées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eGlaces \u0026amp; desserts glacés\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eParfaite pour réaliser glaces, sorbets et desserts glacés avec une saveur fruitée et gourmande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eCoulis \u0026amp; accompagnements\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003ePeut être utilisée pour réaliser des coulis, sauces fruitées et nappages destinés à accompagner les desserts.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eBoissons \u0026amp; créations fruitées\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eConvient également à certaines boissons, cocktails, smoothies et préparations à base de fruits.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003eConseils de conservation\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConserver selon les indications figurant sur l'emballage. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et utiliser rapidement afin de préserver les qualités gustatives et la fraîcheur du produit.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Atelier des gourmets","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57140218822921,"sku":null,"price":15.14,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0837\/0379\/1881\/files\/Puree-franboise.png?v=1787908217","url":"https:\/\/atelierdesgourmets.com\/products\/puree-de-framboise","provider":"Atelier des gourmets","version":"1.0","type":"link"}