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Cerises amarena

Conserve de 1,25kg

Cerises amarena

35,49 €
35,49 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Cerises au sirop – Des cerises confites pour des desserts raffinés

Des cerises intenses pour apporter élégance et raffinement à vos desserts 

Fruit de qualité supérieure

Apportez élégance et intensité à vos desserts avec nos cerises Amarena, soigneusement sélectionnées pour leur goût authentique et leur couleur profonde. 

Conserve idéale

Présentées dans un sirop savoureux, les cerises pour pâtisserie conservent toute leur jutosité et leur saveur intense.

 

Format généreux de 1,25kg

Les griottes au sirop sont idéales pour tartes, glaces, cheesecakes ou panna cotta, elles subliment toutes vos créations pâtissières.

 

 

Ingrédients

Sucre,griottes,sirop de glucose,eau,jus de griotte (4%),acidifiant acide citrique,arômes naturels,colorant,anthocyanes extraits de végétaux. SANS GLUTEN. VEGAN OK. Produit dénoyauté mécaniquement. On peut retrouver des noyaux ou fragments de noyaux.

 

Idées d’utilisation des griotte amarena :

  • Garniture de desserts 

Utilisez-les pour garnir vos gâteaux, tartes, cheesecakes ou panna cotta pour une présentation élégante et gourmande.

  • Topping pour glaces 

Idéales pour accompagner vos crèmes glacées, yaourts ou sorbets, apportant une note fruitée et rafraîchissante.

  • Sauces et coulis 

Préparez des sauces ou coulis de cerises Amarena pour napper vos desserts et en rehausser le goût.

Conseils d'utilisation : 

  • Desserts & pâtisserie

Idéales pour garnir gâteaux, tartes, muffins, verrines, glaces ou cheesecakes. Apportent une saveur sucrée et légèrement acidulée avec un goût intense de cerise.

  • Confiserie & chocolaterie

Parfaites pour enrobages, ganaches, pralines ou truffes. Peuvent être utilisées entières ou coupées en morceaux selon les besoins.

  • Boissons & cocktails

À incorporer dans cocktails, sirops ou punch pour un goût fruité authentique. Idéal pour décorer verres ou boissons gourmandes.

  • Conseils de conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Après ouverture, conserver au réfrigérateur dans un récipient hermétique et consommer rapidement.

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Vous avez des questions sur Cerises amarena ?

Qu’est-ce que la cerise amarena ?

Des cerises italiennes conservées dans un sirop sucré, utilisées en pâtisserie et décoration.

Comment utiliser la cerise amarena ?

Égoutter avant utilisation ou chauffer légèrement pour garnitures et sauces. Pour décorer gâteaux, glaces, desserts glacés et cocktails.

Quelle différence avec les cerises au sirop classiques ?

Les amarena sont plus petites, acidulées et visuellement attractives, parfaites pour la pâtisserie haut de gamme.