Colorant gel

Tube de 20g

Colorant gel

2,77 €

En vente Épuisé

Taxes incluses.

Couleur: Rouge

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Stylo colorant gel - Coloration intense pour vos créations

Ajoutez des couleurs vives et concentrées à vos créations avec le gel coloré

Qualité professionnelle

Ce colorant en gel professionnel est parfait pour donner une couleur vive et homogène à toutes vos créations pâtissières.

Teinte douce et éclatante

Colorant idéal pour pâtes à sucre, crèmes, ganaches, glaçages et macarons, il conserve une texture parfaite et un rendu éclatant, même après cuisson.

Application simple

Grâce à sa texture en gel, ce colorant alimentaire s’intègre rapidement et uniformément dans toutes vos préparations sans les liquéfier.

Maitrise du dosage

Son conditionnement pratique permet un dosage précis pour obtenir la nuance parfaite à chaque utilisation.

Conseils d'utilisation gel alimentaire :

Pâtisserie & décoration

Idéal pour colorer pâte à sucre, pâte d’amande, fondant, crèmes, ganaches ou glaçages. Offre une couleur intense et brillante avec très peu de produit.

Confiserie & chocolat

Peut être utilisé pour mélanger directement dans des préparations de chocolat blanc ou beurres de cacao fondu. Parfait pour créer des décorations, marbrages ou effets visuels sur desserts et chocolats.

Mélanges & dosage

Ajouter quelques petits points et bien mélanger jusqu’à obtenir l’intensité souhaitée. Facilement ajustable pour obtenir des couleurs plus claires ou plus foncées.

Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermer soigneusement après usage pour préserver la couleur et la texture du gel.

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Vous avez des questions sur Colorant gel ?

Qu’est-ce que le colorant gel ?

Un colorant alimentaire en gel, idéal pour pâtisserie et décoration.

Comment utiliser le colorant gel ?

Incorporer quelques points dans vos préparations et mélanger jusqu’à obtenir la couleur désirée. Pour apporter des couleurs intenses et homogènes à pâte à sucre, crèmes, glaçages et macarons.