Écorce d'orange confite - Des cubes d'oranges parfumés et acidulés 

Des cubes d'écorces d'agrumes intenses et légèrement amères, prêts à l’emploi

Ingrédients :

Ecorces d'orange, sirop de glucose-fructose, saccharose, correcteur d'acidité, E330, conservateur. Peut contenir des traces de fruits à coque.

Idées de recettes avec cubes d'écorce d'orange confite :

• Gâteau aux agrumes 

Ajoutez des cubes d'orange confite à votre pâte à gâteau pour une saveur d'agrumes irrésistible.

• Tarte au chocolat et orange

Utilisez ces cubes pour garnir une tarte au chocolat, créant une délicieuse harmonie entre le chocolat et l'orange.

• Brioche à l’orange

Intégrez-les dans votre pâte à brioche pour une touche d'orange sucrée dans chaque bouchée.

Conseils d'utilisation :

• Dégustation directe

À savourer tels quels pour un encas fruité et légèrement sucré. Apporte une saveur intense d’orange confite et une texture moelleuse.

• Pâtisserie & desserts

Parfaits pour incorporer dans cakes, muffins, biscuits, sablés, brioches et gâteaux. Subliment tartes, clafoutis, pains aux fruits ou ganaches au chocolat pour un contraste acidulé-sucré.

• Décoration & topping

À parsemer sur mousses, crèmes, glaces, verrines ou desserts glacés. Ajoute couleur, texture et saveur pour un rendu gourmand et élégant.

• Boissons gourmandes

Peuvent parfumer thés, infusions, cocktails ou chocolats chauds pour une touche fruitée originale.

• Conseils de conservation

Conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de l’humidité pour préserver goût et texture.