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Fourrage cookie cream

Pot de 200 g

Fourrage cookie cream

9,86 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.

Fourrage cookie cream -  Une garniture gourmande pour vos pâtisseries 

Une préparation crémeuse inspirée du célèbre oréo

Une saveur biscuitée cacao vanille

Le fourrage Cookie Cream est une garniture pour apporter une touche gourmande à vos créations pâtissières. Sa saveur biscuitée rappelle celle des cookies et permet de varier les plaisirs dans vos desserts maison.

Texture crémeuse

Grâce à sa texture onctueuse, le fourrage Cookie Cream s'utilise facilement pour garnir vos pâtisseries. Il peut être incorporé entre des couches de biscuits, déposé au cœur de vos préparations ou utilisé directement comme garniture.

Un ingrédient polyvalent

Ce fourrage Oréo est idéal pour garnir et personnaliser de nombreuses recettes : gâteaux, biscuits, cupcakes, choux, éclairs, macarons ou encore desserts individuels. Il peut également apporter une touche originale à vos mousses et crèmes.

Ingrédients : 

Pâte blanche (sucre, huile végétale (colza), lait écrémé en poudre, lactose, poudre de lactosérum de lait, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), biscuit noir (8% - farine de blé, arôme, sucre, graisse végétale (palme), cacao maigre en poudre, amidon de maïs, sirop de glucose-fructose, sirop de glucose, poudre à lever (bicarbonate de sodium, bicarbonate d'ammonium, sel, arôme), émulsifiant (lécithine de soja)).


Idées d’utilisation avec le fourrage cookie cream :

  • Cookies fourrés

Ajoutez une généreuse portion de fourrage au cœur de vos cookies pour obtenir un cœur crémeux et gourmand.

  • Gâteaux et layer cakes

Alternez les couches de biscuit et de fourrage Cookie Cream pour apporter une saveur biscuitée à vos gâteaux.

  • Macarons et petits biscuits

Utilisez-le comme garniture pour réaliser des macarons et des biscuits fourrés originaux.

Conseils d'utilisation :

  • Pour garnir un gâteau :

Déposez le fourrage entre les différentes couches de biscuit à l'aide d'une poche à douille ou d'une spatule. Répartissez-le uniformément pour obtenir une garniture régulière.

  • Pour fourrer des biscuits :

Déposez une quantité adaptée de fourrage au centre d'un biscuit, puis refermez avec un second biscuit. Idéal pour les cookies et les biscuits sandwich.

  • Pour réaliser des cupcakes fourrés :

Creusez légèrement le centre du cupcake refroidi avant d'y déposer le fourrage Cookie Cream. Ajoutez ensuite une crème ou une décoration selon vos envies.

  • Conseils d'utilisation pratique :

Mélanger légèrement le fourrage avant utilisation si nécessaire pour retrouver une texture homogène. Adapter la quantité selon la recette et le résultat souhaité.

  • Conseils de conservation :

Conserver selon les indications figurant sur l'emballage. Après ouverture, respecter les recommandations du fabricant.

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Vous avez des questions sur Fourrage cookie cream ?

Qu’est-ce qu’un fourrage chocolat noisette ?

Le fourrage chocolat noisette est une garniture gourmande associant les saveurs du chocolat et de la noisette. Il est destiné à garnir et personnaliser de nombreuses pâtisseries.

Comment utiliser le fourrage chocolat noisette ?

Il peut être utilisé directement pour garnir des gâteaux, biscuits, macarons, cupcakes, choux ou éclairs. Selon la préparation, il peut être poché à l’aide d’une poche à douille ou étalé à la spatule.

Quels desserts peut-on réaliser avec un fourrage chocolat noisette ?

Il peut être utilisé dans des macarons, éclairs, choux, cupcakes, biscuits fourrés, layer cakes, entremets, tartelettes, crêpes, pancakes et viennoiseries.