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Gingembre moulu

Pot de 10g

Gingembre moulu

3,20 €
3,20 €
En vente Épuisé
Taxes incluses.

Une épice incontournable en cuisine et pâtisserie.

Goût épicé et parfumé 

Le Gingembre Moulu offre un parfum chaud, légèrement piquant et aromatique. Son goût intense et subtilement sucré relève parfaitement vos plats sucrés et salés, apportant une note exotique et chaleureuse à toutes vos préparations.

Naturelle et authentique

Il s’agit de gingembre 100 % naturel, séché et réduit en poudre fine pour une utilisation pratique et rapide en cuisine. Sa qualité garantit une saveur intense et homogène à chaque utilisation.

Format pratique et économique

Présenté dans un pot de 15 g, le Gingembre Moulu se conserve facilement et se dose selon vos besoins. Son format pratique est idéal pour un usage régulier en cuisine tout en préservant son arôme.

Polyvalente en cuisine

Très polyvalent, le Gingembre Moulu s’utilise dans les plats salés (sautés, currys, marinades), les pâtisseries (biscuits, cakes, gâteaux) ou les boissons chaudes et froides (thés, chocolats, smoothies). Il se combine facilement avec d’autres épices pour créer des mélanges aromatiques uniques.

 

Idée d'utilisation de la fève de Tonka :

  • Plats salés

Ajouter dans les currys, ragoûts, sautés ou sauces pour relever les saveurs. Mélanger à des marinades pour viandes, poissons ou légumes grillés. Associer avec d’autres épices comme le cumin, coriandre ou paprika pour des mélanges aromatiques maison

  • Entrées et accompagnements

Incorporer dans biscuits, cakes, gâteaux ou muffins pour une touche épicée et parfumée. Saupoudrer sur compotes ou crèmes pour relever subtilement les desserts. Ajouter aux pâtes à pain ou brioches pour un goût exotique et gourmand

  • Marinades et sauces

Saupoudrer dans thé, chocolat chaud, latte ou smoothies pour une note réchauffante et parfumée. Infuser dans des infusions ou tisanes pour profiter de ses arômes et de ses vertus digestives

Conseils d'utilisation : 

  • Usage

Ajouter aux préparations salées pour une touche aromatique délicate

  • Préparation

Prête à l’emploi, s’utilise directement moulu. Saupoudrer en petite quantité (fort en goût) et ajuster selon la recette.

  • Conservation

Conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
Bien refermer le sachet après usage pour préserver toute la richesse aromatique du bâton.

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