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Nappage caramel

Bouteille de 200g

Nappage caramel

2,95 €
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En vente Épuisé
Taxes incluses.

Nappage caramel - Un coulis de caramel fluide pour la pâtisserie

Un nappage déjà prêt, au bon goût de caramel 

Saveur douce et gourmande, un caramel onctueux

Le nappage caramel est idéal pour apporter une finition gourmande, lisse et brillante à tous vos desserts. Utilisable aussi bien comme nappage caramel que comme coulis caramel, il sublime gâteaux, entremets, glaces et desserts à l’assiette avec une saveur caramel douce et généreuse.

Double usage : nappage ou coulis

Conçu pour offrir une texture onctueuse et homogène, ce nappage caramel pâtisserie garantit une application facile, sans coulures excessives. Sa tenue et sa brillance assurent un rendu soigné et professionnel, aussi bien pour la pâtisserie maison que pour un usage professionnel.

Un conditionnement pratique

Présenté en format 200g, le nappage caramel est prêt à l’emploi ou à réchauffer légèrement selon l’utilisation souhaitée. Ce conditionnement est idéal pour les besoins ponctuels comme pour une utilisation régulière, tout en garantissant une bonne conservation après ouverture.

Texture fluide et homogène

Le nappage caramel s’utilise de multiples façons : nappage de gâteaux, finition d’entremets, décoration de desserts ou coulis caramel pour accompagner glaces, crêpes, gaufres et desserts lactés. Il s’intègre facilement à toutes vos créations gourmandes.

 

Idées d'utilisation avec le nappage chocolat:

  • Gâteaux et muffins

Ajoutez-le comme garniture ou glaçage sur vos gâteaux, muffins ou cupcakes pour une saveur de chocolat inégalée.

  • Desserts glacés

Mélangez-le dans vos glaces ou sorbets pour une touche sucrée.

  • Verrines et pâtisseries

Sublimez vos verrines et pâtisseries avec une note élégante et sophistiquée.

Conseils d'utilisation :

  • Usage

Idéal pour napper et décorer glaces, desserts, pâtisseries, crêpes ou pancakes. Apporte une touche gourmande et visuellement attrayante avec sa texture brillante.

  • Préparation avant usage

Bien remuer avant utilisation pour homogénéiser la texture et les arômes. Verser directement sur les desserts froids ou tièdes selon la recette.

  • Conseils d'utilisation pratique

Peut être utilisé en nappage, coulis ou pour réaliser des décorations graphiques. Compatible avec les desserts chauds ou froids, panna cotta, entremets, crèmes glacées et cafés gourmands.

  • Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Après ouverture, refermer soigneusement et conserver au réfrigérateur si nécessaire.

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Vous avez des questions sur Nappage caramel ?

Quelle est la différence entre nappage caramel et coulis caramel ?

Le nappage caramel est plus épais et destiné à recouvrir les desserts, tandis que le coulis caramel est plus fluide et s’utilise en accompagnement. Ce produit permet les deux usages.

Le nappage caramel doit-il être chauffé ?

Il peut être utilisé tel quel ou légèrement chauffé pour faciliter l’application selon la texture souhaitée.