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Aromatisation nocciolina - Un arôme noisette et chocolat à incorporer en pâtisserie
Pâte Nocciolina, un goût gourmand type pâte à tartiner, idéale pour ganaches et fourrages
Goût authentique
Un délicieux mélange de noisettes torréfiées, de sucre et de chocolat, parfait pour apporter un arômeNocciolina sucré et crémeux à vos pâtisseries.
Conditionnement pratique
Parfait pour une utilisation régulière en cuisine ou en pâtisserie, ce grand format vous permet de réaliser de nombreuses préparations.
Conseil d'utilisation
Aromatisation avant cuisson de pâtisserie, confiserie, ganache, crème glacée et renfort d’aromatisation pour sorbet et pâtisserie.
Polyvalence
Idéale pour garnir vos pâtisseries, enrobez vos gâteaux, macarons, ou utilisez-la comme base pour des crèmes, des glaces ou même des sauces sucrées.
Idées de recettes avec la Pâte Nocciolina :
Macarons nocciolina
Garnissez vos coques de macarons avec cette pâte délicieuse pour un goût fondant et gourmand.
Gâteau à la noisette
Utilisez la pâte dans la préparation de génoises, cakes ou biscuits pour un goût délicieux de noisette.
Crêpes sucrées
Étalez la pâte sur vos crêpes chaudes pour un dessert gourmand à savourer à tout moment.
Conseils d'utilisation :
Usage
Idéale pour aromatiser crèmes, ganaches, mousses, pâtisseries, biscuits et chocolats. Apporte un goût intense de noisette pour des desserts gourmands et raffinés.
Pâtisserie & confiserie
À incorporer dans les préparations à chaud ou froid pour parfumer uniformément. Parfaite pour fourrages, glaçages, pralinés et barres chocolatées.
Cuisine salée & sucré-salé
Peut être utilisée dans des sauces ou plats sucrés-salés pour apporter une touche de noisette.
Conseils de conservation
Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité. Refermer soigneusement après usage pour préserver arôme et texture.
