Cookies et biscuits
Sablés de Noël
Des petits biscuits ultra savoureux qui mêlent le croquant de la noisette, la douceur des oranges confites et le parfum chaleureux de la cannelle. Parfaits pour les fêtes ou pour...
Sablés de Noël
Des petits biscuits ultra savoureux qui mêlent le croquant de la noisette, la douceur des oranges confites et le parfum chaleureux de la cannelle. Parfaits pour les fêtes ou pour...
Shortbread Chocolat Caramel
Craquez pour le shortbread chocolat caramel, un biscuit écossais revisité avec une couche de caramel fondant et un nappage de chocolat croquant. Une gourmandise qui fait toujours son effet !...
Shortbread Chocolat Caramel
Craquez pour le shortbread chocolat caramel, un biscuit écossais revisité avec une couche de caramel fondant et un nappage de chocolat croquant. Une gourmandise qui fait toujours son effet !...
Biscuits chocolat
Envie d'une touche gourmande, croquante et parfumée ? Ces biscuits citron & vanille sont parfaits pour accompagner une pause thé ou pour offrir en petite douceur maison. Ingrédients : 7...
Biscuits chocolat
Envie d'une touche gourmande, croquante et parfumée ? Ces biscuits citron & vanille sont parfaits pour accompagner une pause thé ou pour offrir en petite douceur maison. Ingrédients : 7...
Les sablés citron
Envie d'une touche gourmande, croquante et parfumée ? Ces biscuits citron & vanille sont parfaits pour accompagner une pause thé ou pour offrir en petite douceur maison. Une recette facile,...
Les sablés citron
Envie d'une touche gourmande, croquante et parfumée ? Ces biscuits citron & vanille sont parfaits pour accompagner une pause thé ou pour offrir en petite douceur maison. Une recette facile,...
Cookies aux amandes
Découvrez notre recette facile de cookies à l'amande : une texture croquante, un goût délicat et une préparation rapide pour un plaisir gourmand. Parfaits pour accompagner vos pauses sucrées !
Cookies aux amandes
Découvrez notre recette facile de cookies à l'amande : une texture croquante, un goût délicat et une préparation rapide pour un plaisir gourmand. Parfaits pour accompagner vos pauses sucrées !
Cookie noix de coco
Ces cookies à la noix de coco sont croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, parfaits pour les amateurs de saveurs sucrées et exotiques ! Ingrédients 140 g de beurre...
Cookie noix de coco
Ces cookies à la noix de coco sont croquants à l’extérieur et tendres à l’intérieur, parfaits pour les amateurs de saveurs sucrées et exotiques ! Ingrédients 140 g de beurre...
Bases de la pâtisserie
Pâte sablée, crème pâtissière, ganache, meringue, génoise… Découvrez les recettes clés, les gestes essentiels et les astuces de pro pour ne plus jamais rater vos classiques. Accessible à tous, ce contenu est idéal pour apprendre, progresser et gagner en confiance à chaque fournée !
Classiques de la pâtisserie
Les grands classiques de la pâtisserie sont les fondations de tout savoir-faire sucré. Ces recettes intemporelles traversent les générations, transmettant avec elles la passion, la précision et la gourmandise qui font la renommée de la pâtisserie française.
Gâteaux et cakes
Découvrez nos recettes de gâteaux et cakes maison, parfaites pour toutes les occasions : goûter en famille, brunch du dimanche ou pause sucrée improvisée. Moelleux au chocolat, cake marbré, gâteau au yaourt, cake citron-pavot… des idées faciles, rapides et ultra gourmandes, à la portée de tous les pâtissiers, débutants ou confirmés.
Cookies, biscuits et sablés
Envie d’une pause sucrée réconfortante ? Retrouvez toutes nos recettes de cookies et biscuits maison: cookies moelleux aux pépites de chocolat, sablés au beurre, biscuits croustillants aux amandes, spéculoos ou encore biscuits de Noël épicés. Des recettes faciles à faire, avec des ingrédients simples, pour des goûters faits maison à partager
Tartes et tartelettes
Craquantes, fondantes, fruitées ou chocolatées… Les tartes et tartelettes sont un grand classique de la pâtisserie, toujours élégant et plein de saveurs. Cette catégorie vous propose des recettes pour toutes les envies : tartes de saison, tartelettes fines, crémeuses ou croustillantes. Parfaites pour un dessert raffiné ou une pause gourmande, elles se déclinent à l’infini pour laisser libre cours à votre créativité !
Chocolats et confiseries
Ganaches fondantes, bonbons enrobés, guimauves, caramels et autres confiseries maison n’auront plus de secrets pour vous. Cette catégorie vous guide dans l’art délicat de la chocolaterie et de la confiserie, avec des recettes accessibles et des techniques expliquées pas à pas. Pour les passionnés de textures, de précision… et de plaisir !
Recettes de saisons et festives
Faites rimer gourmandise avec calendrier ! Retrouvez des recettes inspirées des saisons et des grandes occasions : galette des rois, douceurs de Pâques, desserts d’été aux fruits, bûches de Noël ou gâteaux d’anniversaire. Des idées créatives et savoureuses pour sublimer chaque moment fort de l’année avec des ingrédients de saison, des associations raffinées… et une bonne dose de générosité !
Boissons
Smoothies fruités, boissons maison, soupes froides et petites douceurs liquides à savourer à la cuillère ou à la paille !
Des recettes simples, rafraîchissantes et pleines de saveurs pour se désaltérer ou se régaler sans allumer le four !
Astuces et conseils
Découvrez nos astuces et conseils pour réussir toutes vos créations sucrées ! Techniques de base, utilisation des produits, choix des ingrédients ou idées de présentation, chaque conseil est là pour vous aider à progresser et à sublimer vos desserts.